紅小豆500克；適量的水；200克糖。
做法如下:
1，小豆泡水12-24小時；
2.泡好後放在電飯鍋裏。像往常壹樣，水量超過豆子食指的五分之二。
3.煮熟的豆子如下圖所示。如果浸泡時間短，可以多加水，然後再按照煮的程序煮，直到豆子煮透；
4.將煮好的豆子放入豆漿機中，加入糖。如果做紅豆湯，水位剛好和豆子齊平。如果做豆沙餡，水位在豆子的三分之二左右，啟動豆漿機的烘豆功能；
5.豆漿機做的豆瓣醬有點稀。放在不粘鍋上炸幹。首先，妳必須不停地攪拌。水分蒸發後，鍋裏會起水泡。如果妳不連續攪拌它，它會燃燒。如果攪拌到濕度適中，就可以關火了。