蟶子500g粉絲1
清蒸魚，醬油加壹點蒜。
壹勺糖和壹點蔥花。
幾片生姜。
蒜蓉粉絲蒸蟶子的步驟
1.粉絲的開水是軟的。
切碎大蒜
3.先將粉條放入碟底，再放入洗凈的蟶子，加入料酒，上面放些姜片和蔥。
4.水燒開後，放入盆中蒸4到5分鐘。關火悶幾分鐘。蒸好後，盤子裏有很多湯。妳不能倒出來。很新鮮。留著以後用。
5.鍋中倒入少許油，放入蒜末炒香。
6.加入蒸魚黑豆油，蒸蛤蜊湯，糖，煮沸。
7.換個盆，粉絲在底下，蛤蜊擺放整齊。將步驟6煮好的湯倒入盆中，撒上蔥花。