要怎麽做熬出的綠豆湯才會沒有豆子皮？

在超市有去皮的綠豆去除豆子皮做法:1、取適量綠豆洗幹凈備用。2、冷水下綠豆，第壹次不要加太多水。、綠豆湯煮開後分兩到三次加涼水，煮爛了以後皮會自然會浮上來的，用勺子撈出即可。4、將煮好綠豆湯晾涼備用。撈出綠豆沙冷藏後加砂糖、冰塊即可。如果煮粥可以繼續將綠豆沙煮化，非常好喝哦！生綠豆脫下的豆皮，藥稱綠豆衣，有清熱解素、明目退翳之功，還有抑制葡萄救菌的作用，臨床上用綠豆衣煎煮服用治療癰腫、瘡癤、燙傷等外傷感染，很有效果。用幹綠豆衣做枕芯，佐以幹菊花為絮，供高血壓和老年眼病患者枕用，有降壓明目之作用。