經常吃燒烤食物會增加癌癥的發病率,因為吃了燒烤食物後,會在體內進行硝化作用,產生致癌物質。野生獼猴桃中富含的維生素C作為抗氧化劑,可以有效抑制這種硝化反應,預防癌癥。野生獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利於抑制致癌基因的突變,對鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等癌細胞有壹定的抑制作用。
野生獼猴桃的功效還包括增強免疫功能和治療肝病、消化不良、貧血、泌尿系統問題、呼吸系統疾病和腦部疾病。野生獼猴桃還可以增加紅細胞的生成,強化牙齒和指甲。