佐料
五花肉
400克
馬鈴薯
1
姜片
4片
紅燒醬
15毫升
米粉
100g
步驟
1.準備好所有的材料。
2.五花肉洗凈，切塊。
3.將五花肉放入碗中，加入姜片。
4.加入李錦記秘制紅燒醬。
5.攪拌均勻，腌制20分鐘。
6.將土豆去皮切片，浸泡在淡鹽水中。
7.將薯片放在碗下備用。
8.鹵肉裹米粉。
9.然後放在薯片上。
10.電壓力鍋內膽加適量水，放入蒸架。
11.把米粉碗放在蒸架上。
12.蓋選營養燉排骨。
13.嗶壹聲之後，就可以開蓋吃了。