雞腿壹只 小南瓜壹個
南瓜蒸雞肉
配料:
、 青豆適量 蒜五瓣 香蔥兩根 姜壹小塊
調料:
鹽壹茶匙 蠔油半湯匙 黑胡椒壹茶匙 番茄醬半湯匙 澱粉兩茶匙
折疊編輯本段具體做法
1，原料圖。[1]
2，南瓜切開掏空。(可以直接切圓形)。
3，雞肉和青豆粒焯水撈出備用。
4，雞肉，青豆，蒜切小塊，姜末，蔥末，蠔油，番茄醬，黑胡椒，鹽，澱粉，食用油壹湯匙，混合腌20分鐘。
5，腌漬好的肉放進盅裏。上蒸鍋蒸20-30分鐘即可。
6，蒸好的南瓜盅，配米飯壹起吃特別美味。