需要提前準備的材料包括:100克轉化糖漿，舀水？壹點，花生油40克，低筋面粉75克，高筋面粉？壹點紅豆沙？壹點，壹點蜜豆。
1.第壹步:將準備好的定框水、轉化糖漿、花生油放在壹起，用工具攪拌均勻。
2.然後將準備好的面粉加入盆中，用工具攪拌均勻。
3.攪拌均勻，靜置半小時。
4.將蜜豆和紅豆沙放入另壹個鍋中，攪拌均勻。
5.攪拌均勻後，分成小份，用手揉勻備用。
6、月餅皮也分成小份，用手均勻揉搓，待用。
7、壓扁，放豆沙餡。
8.依次包裝它們。
9.用模具壓制成型。
10，放入烤箱，溫度150度，烤20分鐘。
11.時間到了就拿出來完成。