2.臘月做香腸,所以叫香腸。香腸壹般是用豬肉腌制風幹而成,味道獨特。香腸壹般都是清蒸的,很好吃。
3.臘腸蒸竹筍:這兩種食物互不配伍,營養豐富,味道清香可口,含有人體所需的多種維生素、蛋白質、微量元素和礦物質。但是這兩種食物吃多了容易上火,所以盡量少吃,直接用蒸籠蒸。時間根據地點和海拔不同,南方65,438+05-20分鐘,北方30-40分鐘。