調料:鹽、糖、胡椒粉、番茄醬、奶酪、披薩草。
生產流程:
1.將自發粉加水做成面團，水中加入少許糖和鹽，攪拌後加入少許油，揉成面條，揉好後用保鮮膜包好，發酵半小時左右。
2.將柿子椒、洋蔥、牛肉、火腿分別切丁，在番茄醬中加入披薩草、黑胡椒、糖、鹽，攪拌均勻，與洋蔥壹起翻炒，制成披薩汁；
3.烤盤刷壹層油，把面包攤平，淋上披薩汁，撒上芝士絲、彩椒火腿丁、牛肉丁，烤箱預熱250度，烤15分鐘。特點:香、滑、醇、營養。