工作方法
1.牛奶加熱後，加入酵母，攪拌均勻，靜置10分鐘。
2.將除奶油外的所有材料放入盆中，揉成面團。
3.15分鐘後，加入奶油，然後揉，壹直揉，沒完沒了地揉，直到發酵到膨脹階段的兩倍大小。
4.分滾，放松20分鐘，滾放松10分鐘，再追上，再放松。
5.放入吐司模具進行第二次發酵。頭發要與模具齊平。
6.烤箱180預熱，底層180烤15分鐘，蓋上錫紙，轉150烤20分鐘。