油麥菜有哪些營養價值？

萵筍的鈣含量高於生菜，100克萵筍中有70毫克的鈣。油茶可以幫助人體補鈣，預防骨質疏松，保護牙齒，增強體質。優邁菜有助於補鐵。優麥菜的鐵含量高於其他蔬菜。多吃優邁菜有助於預防缺鐵性貧血，有助於補鐵補血。補鐵還有助於使皮膚紅潤，緩解貧血引起的蒼白。優邁菜有助於補鋅。優邁菜中的鋅含量也很高。缺鋅可能引起厭食、挑食、視力下降、發育遲緩等。補鋅有助於提高人體免疫力，有助於預防近視和散光，提高學習能力，促進食欲。油麥菜有助於補充硒。油麥菜中的硒含量分別比萵筍和生菜高22%和65438±0.8倍。硒是人體必需的微量元素。硒有助於增強免疫力、預防心腦血管疾病、預防白內障、抗衰老等。妳應該長期吃油性小麥蔬菜。