當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 糙米要煮多久才熟

糙米要煮多久才熟

1、糙米壹般要煮多久才熟這個是要看份量的,分量不壹樣時間也是不壹樣的,大概需要3個小時左右的時間,記得要泡至少2個小時之後在進行蒸煮。而且在煮的過程中水量的放置也是至關重要的,壹般炊煮水量約是清洗前的糙米量的1、2倍。

2、壹般用糙米煮粥30分鐘左右即可,如果是用高壓鍋煮的話15-20分鐘即可,建議在用糙米煮粥前最好先提前浸泡6-8個小時,這樣糙米會更容易熟壹些。在用糙米煮粥的時候,加壹點糯米或是粳米,也可以加壹些其他五谷雜糧,如蕎麥,紅豆,綠豆,燕麥,或是紅棗,桂圓之類的食材,這樣口感會更好壹點,營養也更豐富。而且常喝壹些糙米粥可以很好的促進腸胃蠕動,對便秘以及消化不良的情況有很好的緩解作用。