1，安塞燉羊肉:安塞燉羊肉口感粗糙，做工精細，原汁原味，綿而爛。
2、土豆擦:土豆就是土豆，土豆在陜西常被稱為“薯”，香脆可口。
3.千千大米:由粗糧精制而成，原料是黑豆。浸泡後，它被放在軋機上壓成碎片，形狀像銅幣，所以它被稱為“千千大米”。
4、蕎麥面:用蕎麥做成粉條，和羊肉湯壹起吃，鮮美可口。在陜北，有“蕎面和羊湯並駕齊驅”的說法。
5、安塞小米:色澤金黃，顆粒圓潤，晶瑩透亮，黏糯清香，富含油脂，長期存放不變。
6.安塞山蘋果:色澤鮮艷，含糖量高，風味濃郁，營養價值豐富，深受消費者喜愛。