2、把豬大腸裝在盆裏,放入小麥粉。
3、然後用手用點勁抓洗。
4、再用手壹條壹條擼起來洗。
5、洗好後倒入熱開水清洗幹凈。
6、然後開始翻肚腸。
7、翻開後,左手拿豬腸翻過來的壹頭,右手提起豬腸慢慢往翻過來的豬腸裏放,豬腸很快隨著垂下去就翻過來了。
8、翻好豬腸就是清理豬腸裏面的臟東西。
9、豬腸裏面肥油,把粘有臟東西的肥油拔掉就好。
10、處理好後,裝盆放入小麥粉,同清理豬腸外壹樣,用手抓洗,用手擼壹下洗幹凈。
11、用熱水清洗。
12、然後把肥腸翻過來就好。