材料
黃麥，紅糖，豆沙餡。
工作方法
1.在黃麥中放入少量水，用手耐心快速揉成均勻濕潤的小顆粒。
2.將蒸籠放在火上，放好箅子和屜布，蓋上鍋蓋，看到熱氣出來就均勻的撒上壹層薄薄的糯米面，然後蓋上鍋蓋，繼續撒在上面，直到所有的面都蒸透煮熟。(註:將面條均勻撒上。)
3.趁熱把蒸好的米線放入容器中，立刻開始揉搓，順滑。
4.在揉好的面團上撒壹點油，然後揉成大小均勻的小球。壹定要趁熱，冷了就變硬了。。
5.爸爸提前做的餡兒又甜又好吃，比我買的那種好多了~ ~
6.油熱了就炸。這壹點也不聰明。面條煮好了。可以炒透了再出鍋。