新對蝦500克
佐料
精力
2片
八個角度
二
青蔥
第二節
四川胡椒
1
肉桂色
1街區
大蒜
3片花瓣
淡醬油
2茶匙
麻油
1茶匙
水
適量的
鹽
4克
白卓刀額新對蝦的實踐
1.
準備材料
2.
蝦洗幹凈後，剪掉須，去掉蝦線。
3.
鍋中倒入足量的水，放入蔥、姜、八角、桂皮、花椒、鹽燒開，大火燒開後繼續煮2分鐘左右，即可煮出食材的香味。
4.
放入處理好的蝦，倒點料酒去腥，大火燒開後立即關火。
5.
制作蝦醬:將姜、蒜剁成蒜末，切少許姜末，倒入適量醬油、香油。味道可以自己調，蘸著吃。