材料:蘿蔔350g,蘋果醋2湯匙,糖2湯匙,蜂蜜1茶匙,橄欖油1茶匙。
輔料:大蒜2瓣,醬油1大勺,香油適量,蘋果醋1小勺,鹽1克。
1,心中的蘿蔔去根洗凈。
2.切成兩半。
3、然後把皮削掉(不要把皮扔掉,還有另外壹個妙用)。
4.然後切成薄片。
5、然後把刀換成細絲。
6.在蘿蔔絲中加入少許鹽拌勻(鹽不多,只要壹點)。
7.加入糖,攪拌均勻。
8.加入蘋果醋,攪拌均勻。
9.取壹勺蜂蜜,拌勻。
10,最後加入橄欖油拌勻。
11,腌制2分鐘即可食用。
12,好壹個心蘿蔔。