當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 托克遜面怎麽做?

托克遜面怎麽做?

托克遜拌面是新疆的特色面條,做法如下。

材料

手工面。蒜苔,芹菜,洋蔥,番茄,牛肉,番茄醬,鹽,味精和醬油。

工作方法

1,先煮手柄表面,用涼開水冷卻;

2、起鍋,鍋熱,倒油,把牛肉抄平,把牛肉抄到8成熟,加點醬油調味,然後出鍋;

3.鍋中倒入底油,放入蔥段,抄出香味,然後將蒜薹和芹菜壹起放入鍋中,加鹽和少許醬油。炒到七八成熟,放入西紅柿,把水炒壹下,再放壹點水,放入之前炒好的牛肉,翻炒幾下,放入壹勺番茄醬,鍋裏的湯開始變濃。如果喜歡吃辣,可以加辣椒油,最好是辣椒籽,非常好吃。