步驟
1.土豆去皮,準備面粉,壹個人吃,不要煮太多。
2.土豆切片備用,不用清洗,土豆含澱粉。
3.把面粉和成糊狀,
4.加入土豆絲、雞蛋、鹽、雞精、胡椒粉、辣椒油。如果妳不吃辣椒,妳可以離開它。
5.和面條混在壹起,就混了。
6.油七分熟就關火,旁邊準備壹個盤子,晾幹。
7.用筷子夾起準備好的土豆粉粉絲。我喜歡吃小的,但要少壹些。
8.在油裏油炸它。當筷子推動它移動時,把它翻過來。兩面煎的時候,焦黃硬硬的,就好了。如果吃的脆脆的,再炒壹會兒。
9.吃完了,吃了,