1,有消化問題的人
有胃潰瘍和十二指腸潰瘍的朋友不適合吃苦蕎飯,因為它屬於粗糧。進入人體後,與胃腸道的物理摩擦會引起傷口疼痛。
2.患有消化系統疾病的人
如果患有肝硬化、食管靜脈曲張或胃潰瘍,大量食用粗糧容易引起靜脈破裂和潰瘍出血。
提醒:有胃腸疾病的人不宜過多食用蕎麥,因為蕎麥容易消化不良;也可以考慮吃黃豆,避免脹