2.除了土豆、魚、培根,沒有其他主料。
3.除了炸薯條,炸魚,魚餡餅,沒有什麽特別的食物。
4.除了蘇格蘭的羊肚(聽這個名字就知道怎麽做了,要不要吃)。
其實客觀來說,英國的食材還是不錯的,不僅新鮮,添加劑也很少。甚至在超市買的打包菜裏也經常能找到蜥蜴、青蛙、蝸牛,絕對原汁原味。而且英國人從超市買的所謂‘凈菜’從來不洗,所以壹拿來就煮。從這個角度來說,只能說英國人真的不是很講究飲食。以中國人的方式,從超市買菜,洗幹凈,換把刀,在滿是油煙的房間裏煮壹桌菜兩個小時,對他們來說就是魔術。