制作食物面粉500g洋蔥色拉油？[1]?鹽胡椒粉水
生產方法
面粉加水，揉成軟面團，烤20-30分鐘。
2.將洋蔥切成蔥花備用。
3.將面團揉至表面光滑，然後分成兩等份。
4.取其中壹個，在面板上撒上幹面粉，搟成大塊，略薄壹點，在面團上撒壹點椒鹽粉，抹油，均勻撒上蔥花。
5.從面片的壹邊卷起來，卷成長條卷，夾住長條卷的兩端，從壹端卷起來，卷成圓盤狀。然後把圓餅卷得又薄又輕，以免蔥花紮到面團上。
6.鍋裏放少量油，燒熱，把餅放進去，轉中火，邊翻動邊用鏟子翻，兩面烤成金黃色，切成小塊放在盤子裏。
練習3