2將幹玫瑰花取下花瓣部分留用。
3加入溫水,泡壹下,然後空幹水分。為了洗掉花上面的灰。
4將鍋燒開水,下花瓣,大火煮沸。然後,中小火,慢慢煮,並用筷子攪拌。煮到水份快沒了,就ok。
5最後,將蜂蜜倒入涼涼的花瓣中,攪拌均勻.自己控制分量,做成像果醬那種粘稠度就成。
6存放:做好後的醬,放入密封的容器,再放入冰箱,可以直接用水沖飲,或當成餡料做面食。直接塗面包上也很好吃,有著蜂蜜的清甜,還有玫瑰花的淡淡幽香。因為是自己做的沒有防腐劑,所以盡快食用
小貼士
a.因為加入了蜂蜜,所以只能用溫水沖飲。
b.不能存放太久,所以每次應該少做些。