烹飪方法1。將每個辣椒對半切開，去籽洗凈；將竹筍洗凈，切成橄欖核般的小塊。
2.將豬肉去皮洗凈，先畫壹些十字記號，然後切成半指節狀的橄欖膠。以太碼頭？什麽樣的熱情？按下按鈕？妳怎麽了？妳在做什麽?拿著劍？
3.在鍋中加入兩到三公斤的油。當油半開時，將豬肉放入鍋中煎至金黃色。輕佻時，加筍炒熟，撈起。
4.鍋裏加少許油，先爆香蒜和蔥，再把辣椒炒透，然後把糖醋放鍋裏，煮開後把剩下的澱粉(兩毛錢)勾芡壹次，把煮開就要炸的豬肉放鍋裏炒勻。