當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 可以吃什麽食物補鈣?

可以吃什麽食物補鈣?

首先,補鈣最好的食物是牛奶。牛奶和奶制品是鈣的最佳來源。牛奶不僅富含鈣,而且吸收率高,是很好的補鈣來源。牛奶是第壹種含鈣量高、吸收性好的食物。

其次,蛋黃和魚貝類含鈣高,泥鰍、貽貝、田螺、蝦皮也含鈣高。植物性食物中的鈣含量主要是豆制品和硬果類食物(如花生、核桃)。

黃花菜、蘿蔔、蘑菇、木耳等蔬菜中的鈣含量相對較高。

高壓鍋燉雞。可以把雞和雞骨頭做得盡可能的爛脆,鼓勵寶寶把軟骨嚼起來咽下去,也可以補鈣。

有些食物,如植物性食物、谷類食物中含有過多的植酸和草酸,會使食物中的鈣沈澱,減少鈣的吸收。比如菠菜中的草酸過高,將菠菜煮成豆腐會使豆腐中的鈣無法被吸收。