佐料
500克面粉(適量)
500克面粉(適量)
佐料
葡萄幹(適量)
葵花籽仁(適量)
核桃仁(適量)
食用油100克(適量)
食用油100克(適量)
炊具
沒有
分類
鹹甜烤20分鐘是常見的難點。
加入300克面粉和少許泡打粉合成壹個略軟的煎餅面，醒發。
炒鍋放油100g，燒熱，撒上面粉，翻炒至香味四溢，停火，放涼待用。註意:不要生火，否則容易糊裏糊塗。
將皮革切成方形，盡可能薄，撒上鹽或糖(根據妳的口味)。然後把面皮攤開，試著押韻。然後卷成壹卷。
然後分成十劑，捏兩邊，壓扁，做成饅頭。加入準備好的材料，封口，做成烤餅。
放入烤箱，中火烤10分鐘，翻面，烤10分鐘，取出。