豬排骨1000克
400克土豆
洋蔥適量
適量姜片
適量的鹽
味精
八角茴香
鮮鮮美味
蒸煮過程
需要半個小時。
未知的困難
豬排燉土豆的步驟
1
準備原料，排骨洗凈，土豆去皮洗凈。
2
將炒鍋加水燒開，放入排骨焯壹下。
三
當水再次沸騰時，取出排骨。
四
洋蔥切段，姜切片備用。
五
炒鍋放油燒熱，放入排骨翻炒。
六
當排骨炒幹後，加入醬油、蔥、姜、八角。
七
加入適量的水，煮沸。轉小火慢燉。
八
豬排八分熟時，加入土豆，加鹽調味。繼續燉。
九
水幹了，豬排就熟了。
10
加入味精，出鍋裝盤。