1，鯧魚:有句老話叫:“三鯧魚四鯧魚”，正好形容三月是品嘗鯧魚的最佳時節。鯧魚鮮嫩，刺少肉多，色澤潔白如雪。好像壹口就化了，老少皆宜。真的很好吃。然而，人們期待的不僅僅是鯧魚的美味，還有那個春日的美好。
2.黃花魚:也是備受矚目的海鮮之壹。遷徙回來的黃花魚，肉質鮮嫩，味道鮮美。無論是紅燒還是清蒸，都能彰顯其獨特風味，讓人回味無窮。每當我看到壹盤盤金黃色的黃魚。
3.扇貝:肉質細嫩，味道香甜，已成為春季海鮮的美味之壹。蒸是最合適的烹飪方式，可以最大程度的保留其天然的美味，讓人回味無窮。