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400克花生
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麥芽糖250克
麥芽花生糖的做法
1.將花生放入不粘鍋中用小火煸炒至熱，然後將麥芽糖放在花生上。
2.輕輕搖動平底鍋，讓花生的熱量慢慢融化糖。
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3.在麥芽糖融化的過程中，花生可以被麥芽糖覆蓋，用鏟子壓。
4.當糖全部融化後，可以像炒菜壹樣用鏟子反復將糖和花生折疊，直到混合均勻。
5.趁熱把軟糖放入不粘鍋裏。我用烤面包盒。
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6.在砧板上鋪油紙(防粘)，倒出花生糖，壓成自己喜歡的厚度。
7.趁熱切成條狀，徹底冷卻，得到酥脆的花生糖。
8.放入密封容器保存。