翻糖蛋糕和普通蛋糕的區別在於口感、工藝和價格。
1,味道
翻糖蛋糕和普通蛋糕相比,口感更甜,有淡淡的水果味,而普通蛋糕則沒有。
有這些味道。
2.不同的可制造性
翻糖蛋糕是壹種工藝性很強的蛋糕,可塑性很強。大多數軟糖蛋糕非常好吃
精致漂亮的普通蛋糕,塑料相對較少,通常比較簡單。
3.不同的價格
翻糖蛋糕的價格比較貴,因為所有的食材都是國外進口的,不是普通的奶油或者
慕思制造,所以價格自然更高。普通蛋糕的配料在國內基本都有。
相對成本會低很多,價格自然會更便宜。