三碗面條
四片大白菜
兩個大蒜。
醬油適量
壹點鹽
雙倍量的植物油醬油
-步驟-
1.將開水加入碗面，剛好到碗面的高度。
2.泡了不到五分鐘，記得不要泡太久。太長的話會很軟，容易斷，沒有韌性！
3.卷心菜切絲，大蒜切壹點。
4.鍋裏加油，然後依次放下蒜和醬油。千萬不要把紅燒醬油放在醬油裏，不然會結塊。
5.把白菜放在開水裏焯壹下，等熟了再煮。
6.把面條再用開水燙壹下，記得不要煮。
7.最後將瀝幹水分的白菜、面條和調好的蒜香油混合。這就完了。壹邊攪拌，大蒜飛的到處都是，我忍不住壹下子就吃了。