當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 家裏用大白菜燉豆腐的做法是怎樣的?

家裏用大白菜燉豆腐的做法是怎樣的?

做壹家白菜燉豆腐,先把豆腐切成塊,白菜切成段。鍋中加水,放入蔥、姜、蝦皮,燒開後放入豆腐,放入濃湯寶煮2-3分鐘,放入大白菜,關火,倒入香油調味。

具體操作步驟如下:

1,食材準備好了。

2、豆腐切成小塊,大白菜洗凈切段。

3、鍋中加水,放入蔥、姜、蝦皮,燒開。

4.加豆腐。

5.加入濃湯寶,煮2-3分鐘。

6.加入大白菜,開大火,淋上香油,撒上胡椒粉,鹽,調味。

7.把它放在碗裏。

註意事項:

1,豆腐可以先焯壹下去除豆腥味。

2、可以用骨頭湯代替濃湯寶,味道更好。