羊肉和淮山可以壹起煮。
主料：羊肉500g、山藥250g、荸薺150g、胡蘿蔔100g
調料：食鹽2小勺、味精1小勺、姜50g、甘蔗1節、薰衣草10g、芹菜1根
1、壹斤羊肉，配了壹節甘蔗，壹小捆草和壹塊姜。
2、羊肉飛水，洗凈。
3、把這些配料去皮，洗凈，切塊處理好。
4、把羊肉和配料壹同放入電燉鍋中，加1.5L水，按快燉鍵燉至保溫狀態後把甘蔗，姜和那捆草挑出來扔掉。
5、山藥去皮切塊後要泡入鹽水中。
6、馬蹄和胡蘿蔔去皮切塊。
7、把馬蹄，胡蘿蔔和山藥放入燉鍋中，再按快燉鍵，燉至這些配菜熟了，加調味即可。
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