用途:含有多種微量元素，具有清心燥火、生津止渴、清咽潤肺的作用。
區別:有壹種讓人皺眉的酸味，卻直接挑逗味蕾。除了沁人心脾的檸檬香味和舌根津液縈繞的感覺，還讓人神清氣爽。檸檬酸還有預防和消除皮膚色素沈著的作用。
檸檬葉<也稱為檸檬草>
用法:清潔腸胃，促進新陳代謝。膽固醇高的人可以喝。
區別:它也叫“檸檬香茅”，是泰國美食中不可或缺的壹種。在東南亞，人們用它的白莖來做菜，泰國菜裏用它來煮酸辣湯，比如把它切成熟米粉、蔬菜或肉，或者和肉壹起煮，做成芳香的調料。
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