哺乳期媽媽吃香椿的好處:未發現香椿芽有回奶的作用。香椿富含維生素C、磷、鐵等礦物質和優質蛋白質，中醫也認為香椿芽味苦性寒，有清熱解毒、健胃理氣的功效。哺乳期的媽媽經常吃，有助於增強身體的免疫功能，對皮膚有很好的潤滑作用。是保健美容的好食品。此外，香椿還具有抗菌、消炎和殺蟲的作用，可用於治療蛔蟲病、癬瘡和疔瘡等疾病。
哺乳媽媽吃香椿的註意事項:哺乳媽媽可以吃香椿芽沒錯，但凡事不可貪吃。香椿性寒，哺乳期吃太多香椿也會對身體造成傷害。香椿芽含有亞硝酸鹽，壹定要煮熟了吃，比如做香椿炒雞蛋。香椿煮熟後，亞硝酸鹽含量會大大降低。