三文魚籽怎麽煮？

材料:三文魚子壹小鍋，香蔥半根，雞蛋5個，料酒適量。三文魚子解凍後洗幾次，用料酒浸泡去除腥味。在雞蛋中加入十三種香料和蔥花，然後打散。將魚子倒入蛋液中，輕輕攪拌均勻。冷鍋中的熱油。6分鐘加熱油，加入雞蛋，小火煎。趕緊把勺子翻過來。炒好後就可以出鍋了。

材料:三文魚子壹小鍋，香蔥半根，雞蛋5個，料酒適量。

1.三文魚子解凍後洗幾次，用料酒浸泡去除腥味。

2.在雞蛋中加入十三種香料和蔥花，然後打散。

3.將魚卵倒入蛋液中，輕輕攪拌均勻。

4、冷鍋熱油。

5、油溫6分熱，小火煎雞蛋。

6、趕緊把勺子翻過來炒。