發胖是因為體內脂肪堆積，而白醋和蜂蜜可以幫助消化，減少脂肪堆積，有輔助減肥的作用。首先，白醋口感酸，能促進消化液的分泌，有助於提高人體新陳代謝，幫助消化。同時，蜂蜜中含有活性酶、氨基酸、礦物質等多種營養成分，可以養胃，增強胃腸的消化功能，促進胃腸對食物的消化吸收。
美白和美化
喝白醋蜂蜜也有很好的美容養顏效果。蜂蜜中含有180多種物質，包括豐富的葡萄糖和果糖，還有氨基酸、礦物質、維生素和活性酶。這些成分不僅能為皮膚提供壹定的營養，還能促進身體的新陳代謝和血液循環，加速體內毒素和廢物的排出，使皮膚處於更好的狀態。白醋中含有的微量元素對皮膚有好處，還能促進細胞的血液循環。