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白蘿蔔濃湯的家常做法?

白蘿蔔湯

材料?蘿蔔2根,蔥2根,姜2根,鹽1片,香油壹兩勺,糖6-8滴。

白蘿蔔湯怎麽做?

洗凈去皮後,切成塊狀。

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用冷水放入鍋中,調大火,小火煨至沸騰。

然後關小火,慢慢煨——直到入口即化。

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準備蔥花和姜片。

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感覺又軟又好吃,還能吃。

開始倒酒

油、鹽、雞精、姜、糖。攪拌,再燉兩分鐘。

出鍋前先倒壹會蔥花。

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不錯

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技巧

註意:煮好後加入調料。