栗子的功效
1.栗子主要用於養胃、健脾、補腎、強筋，在滋補方面可與人參、黃芪、當歸相媲美。可治療惡心、吐血、腰腳無力、便血等癥，是不可多得的“良藥”。
2.栗子含有核黃素和維生素B2。經常吃栗子對兒童口腔潰瘍和成人口腔潰瘍長期難以愈合有顯著效果。
3.栗子含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和礦物質，可防治冠心病、高血壓、動脈硬化、骨質疏松等疾病。能增強免疫力，營養健腦，緩解關節炎癥狀。是抗衰老、延年益壽的營養佳品。
栗子怎麽吃
1.糖炒栗子
2.栗子龍骨湯
3.栗子蛋糕
4.栗子蘑菇肉餡餃子