教妳做板橋白豆沙餅，怎麽做才好吃。
(1)將所有油皮材料混合在壹起，然後揉成光滑不粘手的面團，蓋上塑料袋靜置30分鐘左右，再分成45等份待用。
(2)將面點材料混合在壹起，揉成面團，即為面點，分成45等份備用。
(3)將油皮壓平裹在面點裏，稍微壓平桿長再卷起來，壓平桿長再卷起來，然後蓋上塑料袋靜置15分鐘。
(4)將奶油紅豆沙分成45等份，捏成球形備用。
(5)將醒發後的面點壓成圓形片後，裹上豆瓣醬，揉捏後界面略平。
(6)放入烤箱，上面220℃火下面170℃火，正面烤5分鐘，然後翻過來烤15分鐘。