山藥本身就有健脾益胃的作用。它含有豐富的澱粉酶,能促進人體內碳水化合物的代謝,刺激胃的蠕動,加速胃內食物的排空,調理脾胃虛弱、消化不良。
紅棗含有豐富的礦物質和維生素C,可以補脾胃。脾胃不好的時候,大棗可以泡水喝,有助於改善病情。
蘋果富含果膠。適當吃蘋果可以中和胃酸。果膠能吸附消化道內的病毒,增加消化道免疫力,健脾胃。
小米有健脾和胃的功效。小米中的B族維生素豐富,能調節神經功能,保護胃腸黏膜。脾胃虛弱的人可以在平時常吃這些食物,幫助改善脾胃功能。