主料：牛奶250ml
輔料：酸奶發酵劑0.3g，白糖1勺子
步驟：
1.壹盒250毫升的純牛奶，壹小包酸奶發酵劑。
2.首先將酸奶機洗凈，玻璃瓶子放開水鍋裏消毒。
3.在消毒瓶子時，處理下牛奶。250毫升牛奶倒入0.3g發酵劑。
4.加入1勺子白糖攪拌。待攪拌到砂糖溶化，分裝在3個小玻璃瓶裏。
5.酸奶機的玻璃大碗放點點水，將3個玻璃瓶坐入大碗內。
6.蓋上內蓋，外蓋，插上電源，按下時間鍵，選擇所需時間選8小時。按了確認鍵，這時升溫的指示燈亮了。等它自動升溫到需要的溫度，就會自動跳到恒溫的指示燈亮了。
7.早上酸奶已經凝固了。