其次,我認為粗糧如饅頭也不太合適。新鮮度和顆粒感是非常矛盾的,在口中不可能形成融合。
再說米飯,如果皮皮蝦和螃蟹是主食,其他配菜只是涼菜什麽的點綴,那這些海鮮就很難吃了,米飯不倫不類。
所以我個人覺得最好搭配派,層次多的蛋糕最好。這樣既滿足了澱粉的攝入,又不妨礙這種大眾海鮮小吃的口感。其次,酥脆的燒餅只是為了主食,稍微重壹點味道就不好了。
還有,我試過壹些掛面,最好用海鮮汁。很完美的結局。