蒜末和青菜的做法

綠色蔬菜是我們最常見的菜肴。大蒜蔬菜操作簡單，大眾家常菜，容易烹飪。經常吃綠色蔬菜對健康有益。

材料

食材:250g綠色蔬菜；

輔料:油適量，鹽適量，蒜30g。

大蒜和蔬菜

1

熱油，倒入蒜末，翻炒出蒜香味。

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2

加入切好的青菜翻炒。

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三

加入適量的鹽，繼續攪拌均勻。

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四

蔬菜切好後，加入少許雞精即可食用。壹份家常菜大蒜和青菜就可以了。

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技巧

炒這道菜，油溫要熱，炒出來的菜好吃。