冬蟲夏草花的正確食用方法

1，我們可以用蟲草做湯。這種湯營養價值高，味道鮮美。壹般廣東人都特別喜歡吃，經常買蟲草做湯。同時，我們也可以用冬蟲夏草做菜。做菜有很多種方法。我們可以用蟲草做排骨，也可以和絲瓜壹起吃。

2.冬蟲夏草的花量也可以冷拌。這道涼拌菜很適合夏天吃，味道會很好，食用價值也很高。吃冬蟲夏草還可以延緩衰老，同時還具有降低血壓、提高人體免疫力的作用。冬蟲夏草的味道很好，做法也很多，但是不能多吃，不然會有副作用。

3.我們也可以把冬蟲夏草泡在酒裏，把冬蟲夏草放在保健酒裏，然後泡壹段時間，就可以喝了。當然也可以用其他料酒壹起泡，這樣效果會更好。我們吃的時候最好不要洗，不然會影響它的藥效。