當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 七葉樹的果實可以吃嗎?

七葉樹的果實可以吃嗎?

我不能。

七葉樹的果實不能食用。其果實中含有大量皂甙,又稱秦皮乙素,食用後可破壞紅細胞。它是有毒物質,所以不能食用。其果實壹般稱為婆羅洲籽,又稱蘇羅籽,形狀類似於帶有黃褐色斑點的球形。

七葉樹的果實不能直接食用,但它的種子可以食用。直接吃起來有苦味,需要用堿水煮過才能吃。它嘗起來像栗子。

七葉樹是公認的好樹種,但生長速度太慢。壹般情況下,養護10年以上的樹才能開花。初夏開花,持續20天左右,然後開始結果。

七月樹的花期在春夏的4-5月間,其果期約為10個月。果實的殼很薄,幹的時候只有1.5-2 mm厚,成熟的時候往往3裂。