1，原醬:在煮土豆的過程中，準備壹個小鍋，加熱適量的牛奶和黃油。牛奶和黃油加熱後，加入壹些鹽和黑胡椒，攪拌均勻。將調味牛奶和黃油混合物倒入煮熟的土豆中，用土豆搗碎器攪拌均勻，直至光滑。
2、蒜蓉芝士醬:在煮土豆的同時，準備壹個小鍋，加熱適量的牛奶，加入蒜末和黃油。蒜末炒香後，加入適量的芝士碎，攪拌至芝士融化。加入適量的鹽，調味均勻，倒入煮熟的土豆中，用土豆搗碎器攪拌均勻。
3、香蔥香油醬:在煮土豆的同時，準備壹個小鍋，加熱適量的牛奶，加入香蔥粉和香油。小蔥炒香後，加入壹些鹽，攪拌均勻。將香蔥和芝麻油混合物倒入煮熟的土豆中，用土豆搗碎器攪拌均勻。