其次,宮保雞丁裏會有很多蔬菜丁,比如黃瓜丁、胡蘿蔔丁,會提供豐富的維生素和微量元素。特別是胡蘿蔔,可以提供胡蘿蔔素,保護我們的視力,預防夜盲癥,同時抗氧化,而且是粗纖維,對胃非常好。
最後裏面會有花生和壹些堅果,可以提供豐富的油脂和熱量,不用吃多少也能吃飽。口感好的話,壹個菜能吃壹兩碗飯。可以說是壹頓好飯,而且健康營養。