1，吃鴨。
俗話說:七月半吃壹只鴨，什麽都不怕。農歷七月十五的中秋節，中國很多地方都會選擇吃鴨子。“鴨”諧音“壓”，吃鴨是為了壓鬼。在東莞，人們通常吃蓮藕燉鴨子。
福建人的中秋節是用蒸糕、紅_和熏鴨度過的。煮熟的鴨子放在架子上，用糯米、茶葉之類的東西隔開，隔著架子開始熏蒸。
2、吃瀨戶粉。
中秋節，東莞有吃瀨戶粉的習俗，在東莞幾乎是普遍的。當然，不同地區吃瀨戶粉的方法是不壹樣的。
瀨戶粉，粉漿壓成條，滴入熱水。這個動作叫“瀨戶”，瀨戶粉由此而來。東莞最有名的是燒鵝和米粉。