手工綠豆糕如何保鮮手工綠豆糕保鮮方法介紹

1，綠豆糕的保存方法都差不多，壹般都是在低溫幹燥的環境下保存。壹般購買的綠豆糕在食品包裝袋上會有保存建議，有的需要避光保存，有的需要放入冰箱保存。我們自己自制的綠豆糕的保存方法，壹般都是先蓋上壹層保鮮膜，或者把綠豆糕放在保鮮盒裏再放冰箱。

2.需要註意的是，綠豆糕短期冷藏沒有影響，但口感更好；但久而久之，綠豆糕的口感會大打折扣，因為冷藏可能會讓綠豆糕浸在水裏，所以不建議放太久，壹次不要做太多，還是新鮮吃比較好；如果吃不完，可以先放冰箱裏放壹會兒再吃。建議超過三天後直接扔掉。